Resep Lapis Pandan Coklat

By Unknown

Thursday 19 November 2015

Share :

Tweet

Advertisement

ads

Resep Lapis Pandan Coklat

Lapis Pandan Coklat

Bahan :

• 120 gr Tepung Terigu

• 20 gr teoung maizena

• 1/2 sdt baking powder

• 250 ml putih telur (dari 8 btr telur)

• 200 gr gula pasir

• 1/2 sdm emulsifier

• 1/2 sdt garam

• 100 ml susu kental manis

• 75 gr margarin

• 1 sdt pasta pandan

• 1 bungkus coklat meises

Cara membuat :

1. Kocok putih telur, gula, emulsifier dan garam hingga mengembang.

2. Masukkan susu kental manis, sambil terus dikocok masukkan campuran terigu, maizena dan bakin powder yang diayak, aduk sampai rata.

3. Masukkan margarin cair dan pasta pandan, aduk hingga adonan tercampur.

4. Tuang sedikit ke loyang persegi yang telah dioles margarin, lalu kukus selama 5 menit. Taburkan coklat meises diatasnya dan tuang adonan kembali, lalu kukus selama 5 menit.

5. Lakukan selapis demi selapis hingga adonan habis dan kukus selama 30 menit hingga matang.

Advertisement

ads

Tag : Resep Masakan