Powered by Blogger.

Resep Agar-Agar Gula Merah

Advertisement

ads
Resep Agar-Agar Gula Merah

Agar-Agar Gula Merah

Bahan:

• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
• 700 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
• 200 gram gula merah, iris halus
• 1/4 sendok teh garam
• 3 butir telur, kocok sampai berbuih
• 4 lembar daun pandan, potong-potong
• 10 lembar daun jeruk purut
• 50 ml air

Cara Membuat :

1. Rebus hingga mendidih : air, daun jeruk purut, dan daun pandan. Dinginkan, saring, sisihkan.

2. Larutkan agar-agar dengan santan, didihkan sambil diaduk rata bersama gula, garam, dan air daun pandan.

3. Kecilkan api, masukkan telur, aduk pelan-pelan sambil tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras, simpan dalam lemari pendingin.


Sumber: eBook Resep Puding

Advertisement

ads
0 Comments for "Resep Agar-Agar Gula Merah"

Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)

Back To Top