Advertisement
ads
Resep Kue Tambang
Kue Tambang
Bahan :
• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr margarin
• 35 gr gula halus
• 1/4 sdt soda kue
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1 butir telur
• Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Campur tepung terigu dan soda kue. Lalu masukkan gula halus, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan margarin. Aduk sampai bergumpal. Diamkan 15 menit.
3. Gulung tipis adonan hingga setebal 1 cm, potong panjang 1x10 cm. Lipat 2 ke tengah sambil diplintir/dipilin hingga berbentuk tambang. Tekan ujungnya hingga menempel. Lakukan hingga adonan habis.
4. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang dan kering berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan atau bisa juga disimpan dulu dalam stoples.
Untuk 250 gram
Sumber: ebook Resep Kue Tradisional
Advertisement
ads
Tag :
Resep Masakan
0 Comments for "Resep Kue Tambang"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)