Resep Kue Jahe

By Unknown

Wednesday 11 November 2015

Share :

Tweet

Advertisement

ads

Resep Kue Jahe

Kue Jahe

Bahan :

• 250 gr tepung tapioka

• 125 gr tepung beras

• 1/2 sdt soda kue

• 50 gr jahe, parut

• 3 butir telur ayam

• 250 gr gula halus

• Gula icing secukupnya

Cara membuat :

1. Siapkan oven, panaskan hingga 180° C.

2. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi, hingga putih.

3. Masukkan parutan jahe dan aduk-aduk hingga rata.

4. Masukkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue, lalu aduk sampai rata.

5. Olesi loyang dengan mentega. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, atau berbentuk boneka manusia. Letakkan di loyang dan pipihkan. Beri jarak antar kue.

6. Panggang adonan di oven 180° C sampai matang (10-15 menit), setelah matang, angkat dan dinginkan.

7. Hiasi kue dengan gula icing jika suka.

8. Masukkan kue yang sudah dingin ke dalam toples kedap udara.

Sumber: eBook Resep Masakan Sederhana

Advertisement

ads

Tag : Resep Masakan