Resep Kue Lidah Kucing

By Unknown

Monday 2 November 2015

Share :

Tweet

Advertisement

ads

Resep Kue Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing

Bahan :

• 600 gr mentega

• 350 gr gula halus

• 1 sdt pasta vanili

• 600 gr tepung terigu protein rendah

• 50 gr susu bubuk fullcream

• 2 sdm gula pasir

• 4 butir telur, ambil putihnya saja

• 2 kuning telur

Cara membuat :

1. Kocok mentega, gula halus, pasta vaniki hingga putih pucat, tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga adonan mengembang.

2. Campur tepung terigu dan susu, ayak sambil dimasukkan dalam adonan telur.

3. Kocok putih telur pada wadah terpisah hingga mengembang, masukkan gula pasir, kocok terus hingga kaku.

4. Secara bertahap, masukkan adonan kuning telur sambil diaduk rata menggunakan spatula.

5. Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga yang sudah dipasang spuit motif polos. Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Panggang dalam oven bersuhu 160° C selama 20 menit.

Sumber: ebook Resep Masakan Sederhana

Advertisement

ads

Tag : Resep Masakan