Advertisement
ads
Resep Sate Ikan
Sate Ikan
Bahan :
• 2.5 ons ikan tenggiri, haluskan
• 4 lembar daun jeruk, iris halus
• 2 sdm gula merah, parut
• 1 butir telur
• 20 tangkai sereh untuk tusuk sate/tusuk sate bambu
• 2.5 ons udang
• 75 gr kelapa
Bumbu yang dihaluskan :
• 4 buah cabai merah
• 2 ruas jari lengkuas
• 1 sdt ketumbar
• 8 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• garam secukupnya
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
2. Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata.
3. Bulatkan bahan dan letakkan pada batang-batang sereh/tusuk sate.
4. Bakar sate ikan hingga matang.
Advertisement
ads
Tag :
Resep Masakan
0 Comments for "Resep Sate Ikan"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)