Resep Tahu Kukus Isi

By Unknown

Tuesday 12 January 2016

Share :

Tweet

Advertisement

ads

Resep Tahu Kukus Isi

TAHU KUKUS ISI

Bahan:

• 1 buah tahu, haluskan

• 2 batang kucai, iris halus

• 1 butir telur 

• 1 sendok teh garam 

• 1/4 sendok teh merica bubuk 

• 1/2 sendok teh gula pasir 

Bahan Isi:

• 3 buah sosis sapi, cincang kasar

• 1/4 buah bawang bombay, cincang halus

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 1 sendok teh kecap inggris 

• 2 sendok teh saus tomat 

• 1/4 sendok teh garam 

• 1/8 sendok teh merica bubuk 

• 1/2 sendok teh gula pasir 

• 1 batang daun bawang, iris halus

• 1 sendok makan minyak untuk menumis 

Baca Juga :

• Resep Tahu Gejrot

• Resep Balado Teri

Cara Membuat :

1.    Aduk rata tahu, kucai, telur, garam, merica, dan gula. Sisihkan.

2.    Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan sosis. Aduk rata. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

3.    Masukkan sedikit adonan tahu ke dalam cetakan kue talam. Beri tumisan sosis. Tuang kembali adonan tahu.

4.    Kukus  di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 20 menit sampai matang.

Untuk 13 buah

Sumber: www.sajiansedap.com

Advertisement

ads

Tag : Resep Masakan