Advertisement
ads
Resep Tahu Gejrot
TAHU GEJROT
Bahan :
• 20 bh tahu pong/tahu sumedang
• 2 sdm bawang goreng
Bahan di Haluskan:
• 4 bh bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 bh cabai rawit
• 1 sdt garam
Bahan Kuah :
• 2 sdm air asam
• 100 gr gula merah
• 250 ml air
• 4 sdm kecap manis
Cara membuat :
1. Buat kuah : rebus gula merah dan air sampai gula larut, angkat, saring.
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam larutan gula merah bersama air asam dan kecap manis, masak sampai matang dan mendidih.
3. Potong-potong/gunting tahu dalam piring saji, siram kuahnya, taburi bawang goreng.
4. Sajikan panas-panas.
Sumber: eBook 110 Resep Masakan
Advertisement
ads
Tag :
Resep Masakan
0 Comments for "Resep Tahu Gejrot"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)