Powered by Blogger.

Resep Mie Kocok Telur

Advertisement

ads
Resep Mie Kocok Telur


MIE KOCOK TELUR

Bahan :

• 50 gr mie telur kering, rebus hingga lunak
• 1 butir telur ayam kampung, kocok lepas

Kuah :

• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang
• 20 gr daging ayam cincang kasar
• 300 ml kaldu ayam kampung
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 20 gr wortel, iris kecil panjang
• 20 gr daun sawi, iris kasar

Cara Membuat :

1. Kuah : tumis bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.

3. Tuangi kaldu ayam, didihkan.

4. Masukkan merica dan garam, didihkan.

5. Masukkan mie, wortel dan sawi, didihkan kembali.

6. Tuangi telur kocok, aduk hingga mendidih dan berserabut.

7. Angkat, sajikan hangat.


Sumber: eBook Kumpulan Resep Masakan

Advertisement

ads
Tag : Resep mie
0 Comments for "Resep Mie Kocok Telur"

Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)

Back To Top