Advertisement
ads
Resep Mie Kocok Telur
MIE KOCOK TELUR
Bahan :
• 50 gr mie telur kering, rebus hingga lunak
• 1 butir telur ayam kampung, kocok lepas
Kuah :
• 1 sdm minyak sayur
• 1 siung bawang putih, cincang
• 20 gr daging ayam cincang kasar
• 300 ml kaldu ayam kampung
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 20 gr wortel, iris kecil panjang
• 20 gr daun sawi, iris kasar
Cara Membuat :
1. Kuah : tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangi kaldu ayam, didihkan.
4. Masukkan merica dan garam, didihkan.
5. Masukkan mie, wortel dan sawi, didihkan kembali.
6. Tuangi telur kocok, aduk hingga mendidih dan berserabut.
7. Angkat, sajikan hangat.
Sumber: eBook Kumpulan Resep Masakan
Advertisement
ads
Tag :
Resep mie
0 Comments for "Resep Mie Kocok Telur"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)