Advertisement
ads
Resep Kue Nastar
Kue Kering Nastar
Bahan :
• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
• ½ kg mentega butter atau margarin
• ½ kg tepung terigu
• 100 gr gula halus untuk kue
• 300 gr gula pasir untuk selai
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju Cheddar
• 1 buah nanas
Cara Membuat Selai :
1. Nanas dikupas dan diparut.
2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental.
3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara.
Cara Membuat Nastar :
1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin.Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang.
2. Masukkan parutan keju ke dalam adonan.Masukkan terigu dan vanili.Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan.
3. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf.Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue.
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven sampai matang.
Untuk 40 butir
Sumber: eBook Resep Kue Kering
Advertisement
ads
Tag :
Resep Kue kering
0 Comments for "Resep Kue Nastar"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)