Powered by Blogger.

Resep Kue Kering Goreng Kornet

Advertisement

ads
Resep Kue Kering Goreng Kornet


KUE KERING GORENG KORNET

Bahan :

• 200 gram tepung terigu protein sedang 
• 60 gram tepung sagu 
• 1/4 sendok teh baking powder 
• 3 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
• 1 tangkai seledri, diiris halus
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk 
• 2 kuning telur 
• 20 gram margarin 
• 50 ml air dingin 
• 75 gram kornet sapi, disangrai
• minyak untuk menggoreng 

Cara Membuat :

1. Ayak tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder. 

2. Masukkan bawang putih, seledri, garam, kaldu sapi bubuk, kuning telur, margarin, dan air dingin. Aduk rata. Tambahkan kornet sapi. Aduk rata.

3. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 3 (paling tebal no.7). Potong – potong bentuk oval.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering. 


Porsi : 300 gram


Sumber: eBook Resep Kue Kering

Advertisement

ads
1 Comments for "Resep Kue Kering Goreng Kornet"

Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)

Back To Top