Advertisement
ads
Resep Serabi Durian
Serabi Durian
Bahan :
• 500 gr tepung terigu
• 2 butir telur ayam
• 700 cc santan
• 250 gr durian, haluskan
• 100 cc air perasan daun pandan sebagai pewarna
• garam secukupnya
Cara membuat :
1. Kocok telur hingga mengembang, masukkan terigu dan garam aduk rata.
2. Campur santan dan air pandan, masukkan 1/2 bagian campuran santan ke dalam campuran tepung.
3. Uleni adonan hingga kalis, tambahkan sisa santan aduk rata.
4. Siapkan wajan dari tanah liat, panaskan di atas api arang dan olesi dengan sedikit minyak.
5. Tuang 1 sendok sayur adonan, tutup wajan, tambahkan durian diatasnya masak hingga adonan berlobang dan matang.
Advertisement
ads
Tag :
Resep Masakan
0 Comments for "Resep Serabi Durian"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)