Advertisement
ads
Resep Puding Mangga Saus Strawberry
Puding Mangga Saus Strawberry
Bahan :
• 300 gr daging mangga arumanis
• 50 gr gula pasir 1 bungkus agar-agar bubuk
• 200 ml susu segar
• 3 putih telur ayam
Saus Strawberry :
• 250 gr strawberry, bersihkan
• 50 gr gula pasir
• 1 sdm air jeruk lemon
Cara Membuat :
1. Masukkan daging mangga dan gula kedalam blender.
2. Proses hingga halus.
3. Tuang kedalam panci. Tambahkan agar-agar dan susu segar.
4. Masak hingga mendidih, angkat.
5. Kocok putih telur hingga kaku.
6. Masukkan adonan mangga sambil kocok terus hingga tercampur rata.
7. Tuang kedalam mangkuk atau gelas-gelas saji.
8. Dingikan hingga mengeras.
Saus Strawberry :
1. Potong strawberry ukuran kecil-kecil.
2. Taruh dalam panci.
3. Tambahkan gula dan air jeruk lemon
4. Masak hingga mendidih lalu angkat.
5. Sajikan puding mangga dengan saus strawberry.
Sumber: ebook Resep Masakan Indonesia
Advertisement
ads
Tag :
Resep Masakan
0 Comments for "Resep Puding Mangga Saus Strawberry"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)