Advertisement
adsImage: tips-cara.info |
Resep Ayam Goreng Balado
Ayam Goreng Balado
Bahan:
1 ekor ayam muda
Minyak goreng secukupnya
Bumbu:
5 siung bawang merah
3 sdm asam jawa (diambil airnya)
2 ons cabe merah keriting
2 buah tomat merah
1/2 sdm kunyit giling
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong serasi. Lumuri dengan kunyit dan garam yang telah dihaluskan.
2. Cabe merah, bawang merah dan tomat dirajang kasar.
3. Goreng ayam pada minyak yang panas, sisihkan.
4. Dengan sisa minyak menggoreng ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi, masukkan gula pasir dan air asam jawa.
5. Masukkan ayam goreng, aduk rata agar bumbunya meresap, lalu angkat. Hidangkan.
Advertisement
ads
Tag :
Resep Masakan
0 Comments for "Resep Ayam Goreng Balado"
Terimakasih Sudah Berkunjung. Ditunggu Komentar dan Masukan Positifnya :)